Les sales gosses !

Non, non ce billet ne fait pas référence à certains billets que j’ai pu lire ces derniers temps ;-)

Il s’agit simplement du nom d’une bonne table toulousaine !

Ça faisait un long moment que je n’avais pas arpenté ma rubrique Resto, pourtant, je n’ai pas cessé d’y aller (mon Diet Doc aurait surement apprécié !).

« Les sales gosses » nous mettent dans l’ambiance toute de suite : marelle dessinée au sol, carte écrite à la craie sur vieux tableau noir, bonnet d’âne dans les coins, tables de multiplication ou règle de Pythagore disséminées ça et là !

Tout ça sur une déclinaison de gris, très actuelle.

La surprise (agréable) est encore dans l’assiette.
La carte change au fil des saisons : adieu le camembert fondu et l’œuf cocotte aux cèpes de cet hiver et place au tartare de saumon à la mangue et la mousse de petits pois aux ravioles.
Coté plat : du saumon sauce soja, des lasagnes végétariennes aux courgettes et boursin (trop copieux), du poulet caramélisé, du magret à la poudre de dragées, tout ça agrémenté de plusieurs accompagnements.

Et le dessert (impossible pour mon estomac) termine en beauté et en douceur sur des saveurs très enfantines : fondant cœur au nutella, trio de glaces surprises (tagada, carambar),….
La carte des vins est assez variée et pour certains, on paie à la mesure : bouteille apportée à table, mesurée à la règle à la fin du repas. Au moins, on ne pousse pas à la consommation (on n’a pas besoin de me pousser beaucoup en général…)

L’addition est bien entendue servie dans une trousse accompagnée d’une poignée de carambar !
En sortant, nous n’avons pas oublié de distribuer les félicitations du jury ;-)

J’ai aimé : l’ambiance, la qualité des produits, le goût original des plats
J’ai pas aimé : les lasagnes trop copieuses qui m’ont obligé à ne pas prendre de dessert…
J’y reviendrai : OUI ! OUI ! OUI !

Prix : autour de 30 euros par tête Entrée – Plat – Dessert + Vin
.